Légumes Mat

Allmän information

Det är en kall höstdag på Södermalm i Stockholm och året är 1997. Det sitter en familj och bollar idéer angående om att starta en restaurang. Eftersom det endast finns ett fåtal vegetariska restauranger vid den tidpunkten så bestämmer de sig att det skulle vara perfekt med en som serverar endast vegetariska maträtter. Konceptet är spikat och samma år slår familjen upp dörrarna till något som kommer att bli ett av Södermalms framgångsrikaste vegetariska buffé restauranger.
Många lyckade år passerar men olyckligtvis blir den dåvarande huvudägaren sjuk så småningom och bestämmer sig då för att sälja vidare restaurangen. En annan familj med samma ursprung som de varit bekant med visar stort intresse och tar då över restaurangen 2010. Själva utbudet blir detsamma och Légumes är återigen med i spelet med många lysande år framför sig.

Vi riktar oss fortfarande mot en exklusiv buffé med endast vegetariska rätter vilka har sin touch från bl a, Indien, Grekland, Kurdistan samt Libanon. Självaste mästerkocken är utav Indisk ursprung och har varit med ända från spelets början och han ser alltid till att all den goda maten som serveras är hemlagat. Våra råvaror är alltid färska och med hjälp av kockens enastående kunskaper i köket ser vi till att all mat som serveras är av ypperlig hög kvalitet. Tillsammans med vår trevliga och professionella personal lägger vi all fokus på våra matgäster och det viktigaste för oss är att dessa är nöjda och belåtna efter varje besök.

Så fly vardagsstressen genom att besöka oss på det vegetariska matparadiset där du kan koppla av till en skön omgivning samt äta och dricka tills du nästan spricker, ur den mest fantastiska vegetariska lunch eller middagsbuffén som Stockholm någonsin skådat, och bli dessutom hälsosammare på köpet.

Välkomna In
Legumes